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空气炸锅与NTC温度传感器

浏览次数:21942021-08-13 14:25:56

空气炸锅,是一种可以用空气来进行"油炸"的机器。
空气炸锅的原理是利用高速空气循环,代替“油炸”,通过高温加热机器里面的热管产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物。使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身油脂来煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。空气炸锅是通过顶部烘烤装置快速加热,定时决定加热时间和需要温度,空气炸锅可以调节空气温度来适应烹调要求。

因此需要内置NTC温度传感器来调节加热时间控制温度。


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